和と洋が融合する、フレンチレストラン フレンチ ボン・シャンス

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「パリ空間」を10名様以上から、貸切ご予約承り中!

7月よりメニューがリニューアルいたしました
(7月のテーマ:料理価値の進化)

7月の定休日:
6日・13日・20日・27日

プチフレンチで女子会コース ¥3,900(税込) 2時間飲み放題プラン ¥6,000(税込)

  • アミューズ
  • 赤ピーマンのムースとラタトイュ
    紅茶のジュレと共に
  • ブラッドオレンジ風味のガスパチョ
    ハーブのアクセント
  • とうもろこしのリゾット
    グリルトマト添え
  • イサキの香草パン粉焼き
    生姜の香り
  • 真狩産ハーブポークの
    たっぷりチーズ焼き
  • デザート
  • フレッシュハーブティー

Aコース ~温故知新~ ¥5,900(税込)

  • アミューズ
  • 帆立貝とサーモンのデュエット
    いくら飾り
  • とうもろこしの冷製スープに
    ミルクのシャーベットを浮かべて
  • カナダ産活オマール海老の香草ロースト
    ソースアメリケーヌ
  • 和牛ロース肉の網焼きと温野菜
    柚子胡椒ソース
  • デザート
  • フレッシュハーブティー

Bコース ~和魂洋才~ &yen9,000(税込)

  • アミューズ
  • 北海の幸のサラダ仕立て
    和野菜と柚子のハーモニー
  • 真カスベのヴァプール
    焦がしバターソース たまり醤油風味
  • フォアグラのポワレと苺のリゾット
    ミントの香り
  • 近海産平目のムニエール
    トマトプロヴァンスと共に
  • 和牛フィレ肉のステーキ
    シャンピニヨンデュクセル添え
  • シェフ特製デザート
    4種盛り合わせ
  • フレッシュハーブティー

Cコース ~美味探求~&yen12,000(税込)
(要予約)

  • アミューズ
  • 彩色野菜と果実の菜園風
  • ぼたん海老とキャビア
    カクテルソースのコントラスト
  • 蝦夷鮑のステーキと生湯葉のリゾット
    柚子のエッセンス
  • きんきのポワレ
    タラバ蟹のラグーソース
  • 滝川産合鴨胸肉のロースト
    フォアグラのポワレと共に
  • シェフのひらめきデザート
    盛り合わせ
  • フレッシュハーブティー

New Style  Cafe Menu  〜ランチ限定〜 水~日曜日 12:00~15:00

1.フレンチトーストプレート

  • フレンチトースト(2枚)フレンチトースト(2枚)
    ¥1,100(税込み)
  • キャラメルナッツフレンチトースト(2枚)キャラメルナッツフレンチトースト(2枚)
    ¥1,250(税込み)

※上記はセット料金です。(生クリーム+自家製アイス+ソフトドリンク)

自家製アイスクリーム(1品お選び下さい)(バニラ、練乳、ハチミツ、カルヴァドス)

※¥150で自家製アイス1品追加もできます。

※焼き上げのお時間を15分程度~頂いております。

2.ダブルスフレパンケーキプレート

  • チョコレートバナナチョコレートバナナ
    ¥1,200(税込み)
  • キャラメルナッツキャラメルナッツ
    ¥1,300(税込み)
  • ベリーベリーベリーベリー
    ¥1,400(税込み)

※上記はセット料金です。(生クリーム+自家製アイス+ソフトドリンク)

自家製アイスクリーム(1品お選び下さい)(バニラ、練乳、ハチミツ、カルヴァドス)

※¥150で自家製アイス1品追加もできます。

※焼き上げのお時間を20分程度~頂いております。

※ドリンクをお選び下さい。

コーヒー(アイス・ホット)、カフェオレ(アイス・ホット)、紅茶(アイス・ホット)、オレンジジュース、ジンジャエール(辛口)、ウーロン茶